Descrizione Progetto

MACCHINE SOTTOVUOTO CARRELLATE

MACCHINE SOTTOVUOTO INDUSTRIALI IDEATE PER ABBATTERE I COSTI E TEMPI DI PRODUZIONE

LINEA CARRELLATE

LINEA SLIDING

Compatibilità buste sottovuoto

Buste lisce conservazione

Buste lisce cottura

Confezionamento industriale ultra rapido

sliding vacuum machine multiple bags
industrial machine multiple bags

Le confezionatrici sottovuoto carrellate INDUSTRIAL e SLIDING soddisfano appieno le necessità di chi deve confezionare alimenti in quantità importanti. Progettate per aziende operanti in svariati settori, dall’alimentare, all’elettronico, fino al meccanico, consentono di velocizzare i processi di packaging grazie alle doppie barre saldanti di serie. Sono composte da inserti e scocca in acciaio INOX (Aisi 304) anticorrosione, coperchio trasparente in policarbonato purissimo con spessore minimo di 1,5 cm altamente resistente e ruote multidirezionali che semplificano le operazioni di spostamento e trasporto della macchina. Rapide da installare, estremamente facili da utilizzare grazie al display LCD in 5 lingue, risultano anche molto pratiche da pulire grazie al loro design razionale. Mediante l’innovativo programma Soft Vacuum permettono di confezionare sottovuoto qualsiasi prodotto, anche liquido. 

LINEA INDUSTRIAL

atmosfera modificata blizzard

BLIZZARD

atmosfera modificata alysee

ALYSEE

atmosfera modificata tornado

TORNADO

atmosfera modificata monsoon

MONSOON

zephyr

ZEPHYR

leste

LESTE

alysee_duplex

ALYSEE DUPLEX

tornado_duplex

TORNADO DUPLEX

UTILIZZO

delis

GASTRONOMIE

supermarket

SUPERMERCATI

food industry

INDUSTRIA ALIMENTARE

LINEA SLIDING

Storm

STORM

cyclon

CYCLOON

Bayamo

BAYAMO

typhoon

TYPHOON

hurricane

HURRICANE

UTILIZZO

delis

GASTRONOMIE

supermarket

SUPERMERCATI

food industry

INDUSTRIA ALIMENTARE

SCHEDE TECNICHE

  Blizzard Alysee Tornado Monsoon
Dimensioni macchina (mm) 700x750x1110 790x750x1110 890x750x1110 1090x750x1110
Peso 100 kg 170 kg 195 kg 220 kg
Voltaggio 110 V-50 / 60 Hz
230 V-50 / 60 Hz
220 V-50 / 60 Hz trifase
380 V-50 / 60 Hz trifase
220 V-50 / 60 Hz trifase 
380 V-50 / 60 Hz trifase
220 V-50 / 60 Hz trifase 
380 V-50 / 60 Hz trifase
Consumo 2,0 kW 2,35 kW 2,35 kW 2,5 kW
Struttura Stainless steel Stainless steel Stainless steel Stainless steel
Funzionamento automatic automatic automatic automatic
Dimensioni camera (mm) 530x530x235 660x540x250 760x540x250 960x540x250
Pompa 25 m3/h Busch 40 m3/h Busch 63 m3/h Busch 100 m3/h Busch
Lunghezza barra saldante (mm) ↓ 520
↨ 520/520
↨ 650/650
↔ 520/520
←↓ 520/580
←↓→ 520/520/520
↨ 750/750
↔ 520/520
←↓ 520/680
←↓→ 520/620/520
↨ 950/950
↔ 520/520
←↓ 520/890
←↓→ 520/820/520
Vuoto finale 1,0 mbar 0,1 mbar 0,1 mbar 0,1 mbar
Soft vacuum
Atmosfera protettiva (opzione)
Stampante + display + tastiera imp. (opzione)
Predisposizione atmosfera protettiva (opzione)
Sensore di vuoto (opzione)
Marinatura (opzione)
Vuoto in teglie GN (acc.)
Piano inclinato per liquidi (acc.)
  Zephyr Leste Alysee duplex Tornado duplex
Dimensioni macchina (mm) 950x900x1100 1250x900X1100 1600x800x1100 1800x800x1100
Peso 253,5 kg 286 kg 300 kg / 305 kg 325 kg / 335 kg
Voltaggio 220 V-50 / 60 Hz trifase
380 V-50 / 60 Hz trifase
220 V-50 / 60 Hz trifase
380 V-50 / 60 Hz trifase
220 V-50 / 60 Hz trifase 
380 V-50 / 60 Hz trifase
220 V-50 / 60 Hz trifase 
380 V-50 / 60 Hz trifase
Consumo 2,20 kW 2,20 kW 1,1 kW 1,5 kW
Struttura Stainless steel Stainless steel Stainless steel Stainless steel
Funzionamento automatic automatic automatic automatic
Dimensioni camera (mm) 800x620x290 1100x620x290 (2x) 660x540x250 (2x) 760x540x250
Pompa 100 m3/h Busch 160 m3/h Busch 40/63 m3/h Busch 63/100 m3/h Busch
Lunghezza barra saldante (mm) ↨ 790/790
↔ 610/610
←↓ 610/720
←↓→ 610/670/610
↨ 1090/1090
↔ 610/610
←↓ 610/1050
←↓→ 610/1000/610
↨ 650/650
↔ 520/520
←↓ 520/580
←↓→ 520/520/520
↨ 750/750
↔ 520/520
←↓ 520/680
←↓→ 520/620/520
Vuoto finale 0,1 mbar 0,1 mbar 0,1 mbar 0,1 mbar
Soft vacuum
Atmosfera protettiva (opzione)
Stampante + display + tastiera imp. (opzione)
Predisposizione atmosfera protettiva (opzione)
Sensore di vuoto (opzione)
Marinatura (opzione)
Vuoto in teglie GN (acc.)
Piano inclinato per liquidi (acc.) Su richiesta Su richiesta Su richiesta Su richiesta
  Storm Cyclon Bayamo Typhoon Hurricane
Dimensioni macchina (mm) 1060x880x1170 1260x1010x1070 1545x1150x1180 1980x1230x1180 2420x1215x1595
Peso 236 kg 319 kg 537 kg 685 kg 767 kg
Voltaggio 400 V-3-50 Hz 220
V-3-60 Hz
 400 V-3-50 Hz
220 V-3-60 Hz
 400 V-3-50 Hz
220 V-3-60 Hz
 400 V-3-50 Hz
220 V-3-60 Hz
 400 V-3-50 Hz
220 V-3-60 Hz
Consumo 2,4 – 3,5 kW 3,0 – 5,0 kW 5,5 – 9,0 kW 7,0 – 9,0 kW 7,0 – 9,0 kW
Struttura Stainless steel Stainless steel Stainless steel Stainless steel Stainless steel
Dimensioni camera (mm) (2x) 450x580x235 h mm (2x) 550x700x235 h mm (2x) 620x750x250 h mm (2x) 840x830x255 h mm (2x) 1100x730x280 h mm
850x1000x280 h mm
Pompa 63 m3/h Busch® 100 m3/h Busch® 160 m3/h Busch® 300 m3/h Busch® 300 m3/h Busch®
Lunghezza barra saldante (2x) ↨ 450/450 mm
↔680/680 mm
(2x) ↨ 550/550 mm (2x) ↨ 620/620 mm
↔840/840 mm
(2x) ↨ 840/840 mm
↔770/770 mm
(2x) ↨ 1100/1100 mm*
↔850/850 mm**
Vuoto finale 0,1 mbar 0,1 mbar 0,1 mbar 0,1 mbar 0,1 mbar
Barra taglio sfrido (opz.)
Barra doppia saldatura Incluso Incluso Incluso Incluso Incluso
Atmosfera protettiva (opz.)
Sensore di vuoto (opzione)
Sens. di vuoto + marinatura (opz.)
Stampante (opz.)
Stamp. + tastiera imperm. (opz.)

ACCESSORI

sensore di vuoto

Sensore di vuoto

Programma speciale che consente di impostare manualmente la percentuale di vuoto desiderata ed ottenere un controllo più preciso del ciclo di conservazione del prodotto grazie ad un sensore elettronico.

barra saldante aggiuntiva

Barra saldante aggiuntiva

Barra saldante aggiuntiva che garantisce il confezionamento di un numero maggiore di buste durante il medesimo ciclo di vuoto.

soft air

Soft Air

Manopola esterna che permette di regolare l’intensità del flusso di rientro dell’aria all’interno della camera di vuoto, mitigando la compressione del prodotto confezionato.

gas flush

Gas flush (ATM)

Impianto che consente il confezionamento in atmosfera modificata (ATM) di prodotti delicati e soffici. Attraverso un ugello viene iniettata nella busta sottovuoto una miscela di gas alimentari che assicurano il totale mantenimento delle caratteristiche di forma, consistenza e sapore del prodotto.

marinatura

Marinatura | Infusione

Programma specifico che semplifica e velocizza i processi di marinatura degli alimenti. Attraverso cicli di vuoto brevi e ravvicinati, i liquidi presenti nella busta penetrano più velocemente nelle fibre del prodotto accelerandone la marinatura in ambiente protetto e a temperatura ambiente.

stampante

Stampante

Stampante termica di etichette alimentari: facilita le operazioni di tracciabilità dei prodotti imbustati grazie alla stampa dei dati relativi al confezionamento effettuato (nome prodotto, data e ora di confezionamento, scadenza prodotto, programma utilizzato, ingredienti).