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CONSUMABLES PARA COCCIÓN

BOLSAS PARA COCCIÓN AL VACÍO IDEALES PARA ENVASADORAS AL VACÍO A CAMPANA O ASPIRACION EXTERNA

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Conserva las propiedades organolépticas durante la cocción al vacío

Mantengáse actualizado con la innovación y el bienestar nutricional de la cocción al vacío, gracias a la cual se mantienen las propiedades organolépticas del producto en fase de cocción en el interior de las bolsas para cocción al vacío. Estudiadas, diseñadas y fabricadas expresamente para resistir a altas temperaturas durante la fase de cocción a baja temperatura.

Bolsas para cocción al vacío Sous-vide

Buste goffrate adatte per le macchine sottovuoto ad aspirazione esterna e lo spessore da 105 µm e le buste lisce dallo spessore di 90  µm per le macchine sottovuoto a campana, variano nelle dimensioni a partire da 10 x 10 mm a 110 x 110 mm. Realizzati in poliammidi (PA) e polietilene (PE), il materiale a contatto con gli alimenti.


Calidad y seguridad para tus alimentos

  • Valorice sus alimentos y bebidas mientras conserva el sabor y los valores nutricionales.
  • Reducción significativa en la disminución de peso en la cocción.
  • Ahorre tiempo preparando las raciones que deben cocinarse.
  • Cocina sana y sin grasa añadida.

Sector de uso

uso doméstico bares

Gastronomías

catering

restaurantes y cocinas profesionales

supermercados

industria química mecánica alimentaria

Productos

BOLSAS GOFRADAS

BOLSAS LISAS

Características técnicas

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