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Cuisiner sous vide... à la maison comme au restaurant

Le made in Italy donne son mieux à table

 

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Si vous aimez manger dans une façon saine, riche de goût et sans gras, découvrez comment cuisiner sous vide avec les produits Besser Vacuum.

L’entreprise de Dignano (Udine) propose un grand choix de machines sous vide, pour la restauration professionnelle et domestique, et une ligne de sachets et récipients pour conserver et cuisiner les aliments dans une façon hygiénique et riche de saveurs.

La cuisine sous vide, désormais utilisée aussi par les chefs les plus importants, permet de cuire les aliments conservés sous vide dans les sachets, dans une façon simple et pratique.

Un système à l’avant-garde qui permet de cuire à basse température, sans ajouter huiles ou gras, en gardant tout le goût et les qualités nutritives des plats que vous préférez.

Besser Vacuum vous invite à découvrir les machines sous vide, les sachets pour sous vide et les autres aides pour la restauration professionnelle et la cuisine à la maison.

Pour connaître les produits aptes à vos exigences et pour chaque information, contactez Besser Vacuum.



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