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Cocinar al vacio a baja temperatura

Cocinar al vacio, en casa como en el restaurante!

El made in Italy da lo mejor de sí en la mesa!

 

bolsas para vacío

Si quieres comer de forma sana, sabrosa y sin grasas, descubre cómo cocinar al vacío con los productos Besser Vacuum.

La empresa de Dignano (Udine) propone en efecto una amplia gama de envasadoras de vacío, para la restauración profesional y doméstica, y una línea de bolsas y contenedores para conservar y cocinar los alimentos de forma higiénica y sabrosa.

La cocina al vacío, ya utilizada por los cocineros más conocidos, permite cocinar los alimentos conservados al vacío en las bolsas, de forma simple y práctica.

Un sistema avanzado que permite cocinar a baja temperatura, sin la adición de aceites y grasas, manteniendo todo el sabor y las propiedades nutricionales de los platos preferidos.

Besser Vacuum te invita a descubrir las máquinas envasadoras, las bolsas de vacío y los otros equipos para la restauración profesional y la cocina de casa.

Para conocer los productos apropiados para sus necesidades específicas y para otra información, contacta con Besser Vacuum.


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