MISTRAL
QUALITY & POWER

Made in Italy

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VACOOK™
4th GENERATION

SOUS-VIDE

Innovation

SPEEDY PLUS
3000 cutlery / h

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Safety & quality

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BUSTE, ROTOLI e CONTENITORI

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Perchè scegliere la sicurezza delle macchine sottovuoto professionali Made in Italy di Besser Vacuum ?

La nostra vasta gamma di macchine sottovuoto per il packaging alimentare ti permette di scegliere la confezionatrice sottovuoto più adatta alle tue esigenze. Potrai confezionare in sicurezza tutti i tipi di alimenti, restando sempre in conformità con le certificazioni più importanti come CE e UL.

macchina sottovuoto easy evidenza

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In che modo le nostre macchine per la cottura sottovuoto ti tengono al passo con le innovazioni culinarie?

Grazie alla nostra collaborazione con chef stellati esperti in cottura a bassa temperatura stiamo ormai perfezionando la 4° generazione di termocircolatori ad immersione. Grazie a questa innovativa attrezzatura per cucine professionali è possibile risparmiare denaro, migliorare la produttività e cucinare piatti perfetti con tecnologia Wi-Fi.

cucina sottovuoto vacook

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Perché offrire ai propri clienti un confezionamento sottovuoto duraturo e buste sottovuoto prive di BPA?

I nostri rotoli e sacchetti sottovuoto sono prodotti a partire da materiali di prima scelta e privi di BPA. Utilizzandoli per i vostri confezionamenti, eviterete di compromettere la salute dei vostri clienti. Potrete scegliere il formato busta più idoneo per la conservazione degli alimenti e la cottura a bassa temperatura.

Volete delle spiegazioni sul processo di sottovuoto?

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Come allineare le tue prestazioni ai più alti standard di sicurezza ed igiene con le nostre attrezzature per la pulizia professionale?

Posate, bicchieri e stoviglie professionali lucidi, brillanti e senza tracce di calcare in un lampo. Ora le stoviglie di ristoranti e collettività potranno essere trattate in modo rapido e silenzioso: la gamma Speedy lucida, igenizza, sterilizza in modo naturale, risparmiando tempo e garantendo un risultato altamente professionale.

asciuga lucida posate bicchieri speedy

PULIZIA BICCHIERI E POSATE

Avete bisogno di informazioni sulle nostre macchine? 

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